丹波の黒豆の枝豆。。。

10月の中旬。。。  丁度今が旬の『丹波の黒豆の枝豆』
丹波黒大豆が成熟して黒豆になる前の、青い若い枝豆です。
兵庫県の篠山市や三田市が産地なんですよ~

その枝豆を買いに三田のJAに行って来ました!
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枝からプチンプチンと切り取る作業が楽しいんですよね~♪(^^)

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色がちょっと茶色味がかっているでしょ。
 
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ぷっくり大粒でしっかりとしたお味。。。
塩茹でするとお酒のおつまみに最高です~♪
あまり出まわっていないようですが、見かけられた方は是非お試しくださいね!!!(^^)
by makota_0843 | 2006-10-17 11:27 | お土産。おいしい物。頂き物。