6月13日の食卓

=メニュー=
*春雨入り豚キムチ
   春雨は茹でてから炒めると柔らかくなりすぎて「ベタッ」とするので、
    水に浸すだけでOKです。炒めている内にキムチの水分でやわらかくなります。

*タコと大根おろしの和え物 (タコ・塩もみきゅうり・しそ・水気を切った大根おろし・ポン酢)
*いんげんのゴマ和え (黒ゴマ・醤油・砂糖・すり黒ゴマ)
*納豆 (ねぎ・卵の黄身)
*冷奴 (塩・ごま油)
*あさりの味噌汁
*雑穀ご飯
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by makota_0843 | 2005-06-14 09:10 | ある日の食卓