ひとりご飯。。。

只今夫は出張中。。。
私はひとり気ままに過ごしていま~す。(^^)イヒヒッ♪

そして昨夜のひとりご飯は、『簡単!冷蔵庫のお掃除メニュー』でした。
先日作った、鰻のパスタのアレンジで
今度は鰻チャーハンを作ってみましたよ~!(^^)
            (鰻、ネギ、にんにく、豆板醤、クレソン、鰻のタレ、醤油、山椒)

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パスタ同様、こちらも美味しかったです~♪(^^)
意外にも、クレソンのと鰻の相性もバッチリ!!!
今度は、うなぎ焼きそばか、焼きうどんに挑戦してみようかな・・・
ドンドン広げよう~!鰻レシピ!(笑^^)へへっ。
by makota_0843 | 2007-01-25 16:29 | ある日の食卓