10月1日の食卓。。。

昨夜もお鍋でした。。。
さて、何のお鍋でしょうか~?^^
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答えは・・・  エスニック鍋♪
鶏がらスープと、ナンプラー、オイスターソース、赤唐辛子をベースにしたスープに
鶏肉、あさり、海老などが入った、エスニックなお鍋です。
  
あっ。レンズに湯気が~~~(笑) 

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(鶏ぶつ切り肉、大あさり、海老、ニラ、青梗菜、ネギ、豆もやし、舞茸、椎茸)

お好みで、ギュッと絞ったレモンとパクチーを乗せて・・・
はい!どうぞ~♪(^^)
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そして最後のお楽しみ~♪
いろんな具材の旨みがたっぷり出たスープには、ラーメンを入れて・・・♪
お腹いっぱいでもついツルッと入っちゃいます。
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シンプルにネギだけ乗せていただきま~す!
   (写真、ネギ入れ忘れ・・・>< ゴメンナサイ。 想像してくださいね^^)
by makota_0843 | 2006-10-02 14:46 | ある日の食卓