4月27日の食卓

=メニュー=

青い絵付けのお皿はアンティーク。 お気に入りのひとつです。
今夜はこのお皿が主役です・・・

*鰹のたたき
*ふきの炊き込みご飯 (ふき・筍・油あげ)
*鶏だんご汁 (しょうがをきかせた鶏だんごと、わかめ)
*ゆず大根の漬物
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しそ・玉葱スライス・ベビーリーフも一緒に・・・サラダ感覚の鰹のたたきです。
薬味には、にんにく・みょうが・しょうがもたっぷりと・・・
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by makota_0843 | 2005-04-28 10:02 | ある日の食卓