5月10日の食卓。。。

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先日デパ地下の試食販売で勧められて買った
岩手県三陸の『翡翠わかめ』。。。これ美味しいんですよ~
昨夜の食卓は和え物や、ご飯、お味噌汁に・・・と
わかめをいっぱい頂きました!
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そして小さいおかず。。。
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昨夜のオススメメニューは『茄子の揚げ煮』です。
冷蔵庫で数時間冷やして、味をしっかりしみ込ませます。  
さぁ、ツルンとした食感をお楽しみくださ~い♪
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これから茄子が美味しい季節になりますねっ。
皆さん、茄子はお好きですか・・・?
by makota_0843 | 2006-05-11 16:24 | ある日の食卓